Por Que Visitar Edimburgo?

1. História Fascinante

Edimburgo é uma cidade cheia de histórias fascinantes, com castelos e palácios que remontam a séculos. O Castelo de Edimburgo, situado no topo de uma colina vulcânica, oferece vistas panorâmicas espetaculares e abriga as Joias da Coroa Escocesa. Além disso, a Royal Mile, a principal rua da cidade, é repleta de edifícios históricos, lojas e restaurantes que exalam charme e autenticidade.

2. Cultura Vibrante

Edimburgo é um verdadeiro centro cultural. Durante o verão, a cidade se transforma em palco para o Festival de Edimburgo, o maior festival de arte do mundo, que atrai artistas e visitantes de todo o planeta. A cidade também é o lar de muitos museus e galerias, incluindo o Museu Nacional da Escócia e a Galeria Nacional da Escócia, que abrigam coleções excepcionais de arte e artefatos históricos.

3. Paisagens Deslumbrantes

A cidade é cercada por paisagens naturais incríveis, como o Arthur’s Seat, um antigo vulcão que oferece uma vista deslumbrante de toda a cidade. Além disso, Edimburgo está perto de praias e parques, o que a torna perfeita para quem deseja explorar a natureza escocesa enquanto desfruta do luxo urbano.

4. Atmosfera Única

A atmosfera de Edimburgo é uma das mais únicas do mundo. Suas ruas de paralelepípedos, as vielas estreitas e as fachadas históricas criam uma sensação de viagem no tempo, enquanto os bares e restaurantes modernos oferecem uma excelente mistura de tradição e contemporaneidade.

O Que Fazer em Edimburgo?

1. Visitar o Castelo de Edimburgo

O Castelo de Edimburgo é o principal símbolo da cidade e um dos castelos mais imponentes do Reino Unido. Localizado no topo de uma colina, oferece uma vista panorâmica espetacular de Edimburgo e abriga as Joias da Coroa Escocesa, o Museu Nacional da Guerra e outros artefatos históricos. É uma visita imperdível para quem deseja mergulhar na história da Escócia.

2. Explorar a Royal Mile

A Royal Mile é uma das ruas mais emblemáticas de Edimburgo. Ela liga o Castelo de Edimburgo ao Palácio de Holyroodhouse, residência oficial da rainha na Escócia. Ao longo da Royal Mile, você encontrará atrações históricas, como a St Giles’ Cathedral, lojas de souvenirs e restaurantes tradicionais escoceses.

3. Subir o Arthur’s Seat

O Arthur’s Seat é um antigo vulcão e um dos pontos mais altos da cidade. Oferecendo uma vista deslumbrante de Edimburgo e seus arredores, o passeio até o topo é uma ótima maneira de fugir da agitação urbana e explorar a natureza. A caminhada até o pico é acessível e pode ser feita em algumas horas.

4. Conhecer o Museu Nacional da Escócia

O Museu Nacional da Escócia é um dos mais importantes do país. Com uma vasta coleção que inclui desde artefatos históricos até exposições sobre ciência e tecnologia, o museu oferece uma excelente visão sobre a história e cultura escocesa. A entrada é gratuita, tornando-o uma opção imperdível para quem visita a cidade.

5. Passeio no Jardim Botânico de Edimburgo

O Jardim Botânico Real de Edimburgo é uma das atrações mais tranquilas e bonitas da cidade. Com uma coleção impressionante de plantas de todo o mundo, o jardim é um ótimo local para passeios relaxantes e para desfrutar da natureza no coração de Edimburgo.

O Que Comer em Edimburgo?

1. Haggis

O haggis é o prato tradicional da Escócia e deve ser experimentado por qualquer visitante. Feito de carne de carneiro, aveia e especiarias, é tradicionalmente servido com neeps (purê de nabos) e tatties (purê de batatas). Muitos restaurantes de luxo oferecem versões sofisticadas desse prato clássico.

2. Salmão Escocês

O salmão da Escócia é um dos melhores do mundo. Prepare-se para degustar pratos requintados com este peixe, seja em forma de salmão grelhado ou como parte de um delicioso ceviche. Restaurantes como o The Kitchin são famosos por sua habilidade em preparar o salmão de maneira impecável.

3. Whisky Escocês

Nenhuma visita a Edimburgo estaria completa sem uma degustação de whisky. A cidade abriga algumas das destilarias mais famosas do país, e você pode fazer um tour para aprender sobre o processo de produção e provar diferentes tipos de whisky escocês. O Whiski Bar é uma excelente opção para os amantes de whisky.

4. Shortbread

O shortbread é um biscoito escocês tradicional, feito com manteiga, açúcar e farinha. É o lanche perfeito para acompanhar um chá escocês ou como sobremesa. Experimente em lojas especializadas ou em cafeterias locais.

5. Fish and Chips

Embora seja um prato popular no Reino Unido como um todo, em Edimburgo você encontrará algumas das melhores opções de fish and chips, com peixe fresco da costa escocesa e batatas fritas crocantes. O The Fishmarket oferece uma versão sofisticada e deliciosa deste prato.

Dicas de Hospedagem em Edimburgo

1. The Balmoral Hotel

O The Balmoral é um dos hotéis de luxo mais icônicos de Edimburgo. Situado na Princes Street, o hotel oferece um serviço excepcional, quartos elegantes e vistas deslumbrantes do Castelo de Edimburgo. Com um restaurante premiado e um spa de classe mundial, é a escolha perfeita para quem deseja uma experiência de hospedagem de luxo.

2. The Scotsman Hotel

O Scotsman Hotel combina charme histórico e conforto moderno. Localizado em um antigo edifício de jornal, o hotel oferece quartos sofisticados, com móveis clássicos e comodidades modernas. Sua localização central facilita o acesso às principais atrações turísticas da cidade.

3. Waldorf Astoria Edinburgh – The Caledonian

O Waldorf Astoria Edinburgh é outro hotel de luxo que oferece uma estadia elegante e sofisticada. Com uma localização privilegiada perto do Castelo de Edimburgo, o hotel possui um excelente restaurante e um spa de luxo, perfeito para relaxar após um dia explorando a cidade.

4. Hotel du Vin & Bistro

Para quem busca uma opção de charme e sofisticação, o Hotel du Vin & Bistro oferece uma atmosfera acolhedora e moderna, com quartos elegantes e uma excelente gastronomia. O hotel é ideal para quem procura conforto e localização central.

5. Kimpton Charlotte Square Hotel

Com um design moderno e sofisticado, o Kimpton Charlotte Square é um excelente hotel de luxo no centro de Edimburgo. O hotel oferece comodidades como um spa, restaurante gourmet e quartos decorados com estilo contemporâneo.

Momentos Inesquecíveis em Edimburgo

• Jantar no The Kitchin, um restaurante com estrela Michelin que oferece pratos escoceses inovadores.
• Subir até o topo do Arthur’s Seat e apreciar a vista panorâmica de Edimburgo.
• Visitar o Castelo de Edimburgo e explorar suas joias da coroa e museus.
• Passeio pelos jardins de Princes Street, desfrutando das vistas deslumbrantes do castelo.
• Degustação de Whisky Escocês em um dos bares especializados da cidade.

Melhor Época para Visitar Edimburgo

• Primavera (março a maio): As temperaturas amenas e as flores desabrochando tornam a cidade ainda mais charmosa.
• Verão (junho a agosto): A temporada de festivais, incluindo o Festival Internacional de Edimburgo, torna o verão a melhor época para quem quer vivenciar a energia cultural da cidade.
• Outono (setembro a novembro): As cores do outono e o clima ameno fazem desta uma excelente época para explorar Edimburgo sem as grandes multidões.
• Inverno (dezembro a fevereiro): O clima frio dá um toque mágico à cidade, especialmente com os mercados de Natal e a atmosfera festiva.